軽井沢 蕎麦（そば） リーズナブルで穴場的な店「武田そば 風林茶家」
「武田そば 風林茶家」を一言で表すと、良心的な値段でさほど混まないのにおいしい穴場的な店です。麺は平打ちで、不揃いなのが温もりを感じます。
そんな風林茶家では、一般的な蕎麦の他にも蕎麦パンや蕎麦ピザなど一風変わったメニューもあります。
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軽井沢 蕎麦（そば） 
軽井沢 蕎麦（そば） どんぐり粉を使った蕎麦とつまみが旨い「本陣」
軽井沢駅前で有名人が訪れる「どんぐりそば」の店と言えば、手打ちそばの本陣です。この店の蕎麦は、蕎麦のつなぎにどんぐりの粉を使用しています。
このどんぐりそばを発想したのは先代です。戦時中に韓国で食べたどんぐり餅をヒントにどんぐりそばを考案...
軽井沢 蕎麦（そば） 極細麺とテラハで話題の蕎麦屋！軽井沢・冴沙
軽井沢のそば屋、冴沙の特徴は極細の麺です。超細い麺は茹で時間が短いのかツヤツヤ光り、つるるんと喉に入っていくのが気持ち良いとの口コミが多数あります。また、香りが豊かでそばの風味がすごく伝わるとか。
そんな香りが豊かで喉ごしが良い冴沙のそば...
軽井沢 蕎麦（そば） 天ぷらなど揚げ物が大好評のそば屋「満留井」
軽井沢のそば屋、満留井(まるい)を一言で表すなら「揚げ物がおいしいそば屋」です。口コミでは天ぷらや揚げ餅を注文する人が多く、おいしいと評判です。
もちろん、主役のそば自体も美味です。「程良いコシで、そばがみずみずしい。」「おいしい。」など...
軽井沢 蕎麦（そば） 行列ができるアウトレット近くの大人気そば屋「きりさと」
軽井沢にあるそば屋、きりさとは大人気そば屋です。「ボリュームがたっぷり！」「ツヤがあって舌触りが滑らか。」「そばのレベルが高い。」など数々の口コミがあり、そば処の信州の中でもトップレベルのそばが食べれます。
きりさとのそばの特徴は、二八そ...