佐久・八千穂駅近くのアットホームお蕎麦屋さん「そば家」

◇お店の紹介

国道141号沿いにある「そば家」という名のそば屋。

どこか懐かしさを感じさせるシンプルな店舗で、人当たりのいい女将さんが迎えてくれるアットホームなお店です。

川魚の天ぷらや蜂の子、アカシヤの花の天ぷら（季節限定）など、佐久の名物料理も楽しめます。

蕎麦もうどんも共に自家製で、味の種類も豊富。

メニューには写真も掲載されているので、より一層楽しく選ぶことができます。

また、無料のお惣菜があり、これがまたおいしいと評判。

日替わりなので、毎回何が出てくるか楽しみにしているとの声も。

再訪したくなること間違いなし♪

出典:Retty
yoshiro.u
https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB55803/100000514605/

【店名】そば家

【TEL】0267-88-3254

【住所】長野県南佐久郡佐久穂町畑４２７-１

【アクセス】JR小海線(八ヶ岳高原線) 八千穂駅徒歩12分（960m）

【営業時間】ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜21:00

【定休日】毎週水曜日

【お店のHP】

【ライターお勧め料理】

自分でくるみをすりつぶし、つゆを混ぜてタレを作ります。正に”自分だけ”の味わいはカクベツです！

カラッと揚がった自家製野菜のおいしさよ！ぜひ蕎麦のお供に。

そばとうどん、どちらも選べます。旨味が濃縮された優しい味わいで、じわっとうまい！

出汁がきいた甘めの汁に、たっぷりの山菜・きのこ。噛みしめるほどに旨味が溢れる、山の恵みのつまった一品。

・季節の天ぷらは、自家製野菜だそうです。白菜を使ったかき揚げは、絶品でした。

・とても感じのよい女将さん！

地域に根差したお店で、一人、カップル、家族・・・どんな人数・メンツでも気軽に入れ、落ち着けるのも魅力の１つ。

メニューも豊富で、どんな人でも楽しめるのがまた嬉しいところ。

そばにしようか、うどんにしようか、今日は何の料理が出てくるかな、など、ついつい通いたくなってしまう。

そんなお店です。

ドライブの途中に、ちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？