◇お店の紹介
野辺山高原サラダ街道と呼ばれる国道141号で、長野県にある最後のそば屋がここ「信州手打そば あららぎ」。
目の前に悠然とそびえ立つ八ヶ岳、いっぱいに広がるのどかな田園風景と、雄大な景色もまたごちそうです。
そんなお店で出されるのは、風味よし!こしよし!喉越しよし!と三拍子そろったニ八の手打ちそば。
毎日心を込めて手打ちされるそばの他にも、地産地消の手作りにこだわった一品料理が顔を揃えて待っています。
地元で有名なのも頷ける、片田舎の人気店です。
出典:Retty
e.sayaka
https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB55803/100000701970/
【店名】信州手打蕎麦 あららぎ
【TEL】0267-98-3181
【住所】長野県南佐久郡南牧村海ノ口2127-5
【アクセス】141号線沿い
【営業時間】10:00〜18:30
【定休日】毎週水曜日
【お店のHP】http://www.kanko-nobeyama.jp/eating/restaurant/araragi.html
【ライターお勧め料理】
野菜天ざるそば… 出典:Retty e.sayaka https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB55803/100000701970/
ざるそばと野菜の天ぷらの王道コンビにサラダやお新香までついて、お腹いっぱいになるセットです。
かけそば… 出典:Retty Mami Saito https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB55803/100000701970/
お腹も心も温まる、愛情とこだわりのこもった一杯のかけそばをどうぞ。
ざるそば…
海苔の風味が一層そばの香りをひきたてます。つるつるっと豪快にすすっちゃってください!
【ポータルサイトRettyの口コミ紹介(引用)】
・地元で有名なお蕎麦屋さんでした。風味があるしっかりとした二八蕎麦と、山菜が入った野菜天ぷらを美味しくいただきました。
・おいしいお蕎麦ときれいな景色
【最後に】
地産地消をモットーに、地元の粉を使い、丁寧に打たれた本格手打ちそばというごちそう。
力強くそびえ立つ八ヶ岳を始めとする、美しい景色というごちそう。
そのどちらもが味わえるのが、ここ「信州手打そば あららぎ」。
そば処信州の最後の締めくくりにぴったりのお店です。
信州の魅力たっぷりのこの場所で、信州の思い出を締めくくるのはいかがでしょうか?